Kinderkochbuch

 

Gesund, lecker und vielseitig!

 

 

Am 02.12.2016 feierten wir den offiziellen Launch unseres „Kochbuches – von Kinder für Kinder“. In diesem „Projekt des Monats

wurde in über 2 Jahren Rezepte gesammelt, gezeichnet und das Layout des Buches erstellt. 11.000 Exemplare wurden für den Bezirk Friedrichshain Kreuzberg aufgelegt.

„Dabei war es nicht immer einfach. „ so Sukhpreet und Luise. „Wir haben schmackhafte Gerichte unterschiedlicher Kulturen zusammengestellt, ausprobiert und aufgeschrieben“ so die beiden Projektinitiatorinnen weiter.

Insgesamt 9 Rezepte wurden verwendet, von herzhaft bis süß, von Gebacken bis Gekocht,  –  für jeden ist etwas dabei.

Alle Rezeptideen wurden von Kindern, Eltern und Besuchern der Einhorn Einrichtungen auf Alltagstauglichkeit und Geschmack geprüft.

„Wir haben z.B. Rezepte so angepasst, dass Kinder Gemüse sogar gern essen.“ beschreibt Luise (14) ihr Engagement der vergangenen 2 Jahre. 

Das Projektziel, gesunde Ernährung über das Kochen von Eltern mit deren Kindern zu verwirklichen,

haben alle Beteiligten dabei nie aus den Augen verloren.

Über 20 Kinder und Jugendliche engagierten sich im Rahmen des Projektes.

So erstellte z.B. eine Klasse der AFBB (Akademie für berufliche Bildung) unter künstlerischer Leitung von Frau Carita Schmidt

sämtliche Zeichnungen der Gerichte, Comics und Portraits.

Dafür wurde eingangs ein Zeichengrundkurs über 1 Jahr für die Beteiligten ermöglicht. Durch das Buch führen die Comics von Luise sowie Sukhpreet

und begleiten den_die Betrachter_in bei der kulinarischen Reise.

Im ersten Halbjahr 2017 werden die Bücher an alle 6-10 jährige Schüler_innen, in Friedrichshain-Kreuzberger Grundschulen kostenlos verteilt.

„Wir sind sehr stolz auf das Ergebnis und freuen uns, dass wir allen Kindern den Zugang zum Kinderkochbuch ermöglichen können.“ so Kerstin Mayer, Projektleiterin der Einhorn gGmbH.

Für Informationen steht Ihnen Roberto Heuer unter 030/40504250 gern zur Verfügung.

 

Viel Spaß beim Blättern! Gern schicken wir Ihnen Ihre Examplare für Ihre Kinder, Angehörigen, Schule oder Kindertagesstätte. Wir berechnen lediglich die Versandkosten.